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開邦高等学校の「平成22年度 ダイコン多様性研究」の研究成果レポートをまとめました。

各研究テーマごとに分かれていますので、下記からダウンロードしてください。

• 「カガンジダイコンの研究　～沖縄の地大根との比較～」(PDF：約154KB)

また、これらの研究レポートは当コンソーシアムの「平成22年度 実施報告書」の中にも掲載されています。

あけましておめでとうございます。開邦の赤嶺です。

1月となり、沖縄ではもう桜が咲く時期となりました。

つい先日まで沖縄でも寒い日が続き、時には10℃を下回る寒さに。

一部の地域ではあられが降ったとか。沖縄ではとても珍しい現象です。

同じ九州でも鹿児島は雪が降りますが、沖縄では一切降りません。

なので、小松高校さんの写真を拝見するたびに

こんなに雪が積もるものなのかと、皆で驚いています。

大根は大丈夫なのでしょうか？とても不思議でなりません。

一方私達の畑の大根は、桜と同じく次々と開花しています。

シマダイコンは今月19日までに全個体が開花。

カガンジダイコンは1個体を除く全てが今月15日までに開花。

去年より明らかに早い開花に驚いています。

実はこの早い開花，先日地元の農家さんの畑を訪ねたときに...

「環境が悪くなると，大根が焦って早く花を咲かせようとするんだよ。」と言われました。

根が割れたりすると，開花の時期でなくても花を咲かせるそうで。

実際，その畑で花が咲いている大根を見てみると，根がぱっくりと割れていました。

これがもし本当なら私たちのダイコンはスゴイことに...？

また、カガンジダイコンは面白いことに、開花していない個体は花芽すら出ていません。

最近は、そろそろ抜かないと「す」が出来てしまうのでちょっと焦りつつ、

「す」ができたダイコンは普通のダイコンと何か違いが現れるのか？と疑問に思ったり。

辛味の量は減ったりしちゃうんでしょうか？

最後に、農協に勤めている親がもらってきてくれたカガンジダイコンとシマダイコン。

品評会というものが各地区で開かれているらしく、

優秀賞を受賞したダイコンまで持ってきていました。

カガンジダイコンもシマダイコンも農家の方が育てるとこんなに大きくなるのですね。

3~4kgありました。うちの畑のダイコンもここまで大きくなっていると嬉しいです。

鹿児島ではお世話になりました。

久しぶりの更新になってしまい、すいません。

開邦の赤嶺です。

やっぱり本土はすごいですねー

まず、寒い。とても寒い。鹿児島だからとなめてました。

九州でも沖縄の冬とは比べものになりません。

ちなみに現在の沖縄は18度。

これでもうちなーんちゅの体には厳しいんです。

気温が下がっていく中、

うちの畑にも変化が現れました。

夏から秋にかけてあまりいなかった虫さんが12月に大量発生。

アブラムシさんや得体の知れないカメムシさん。

芯食い虫らしき新顔さん、色々いらっしゃいました。

おかげで虫嫌いになりましたが

鹿児島に行くころにはだいぶよくなって。

そして、鹿児島から帰ってくるとシマダイコンが･･･

ハマダイコンのみならず

シマダイコンまで咲いてしまいました･･･

渡辺先生に聞いてみると、やっぱり異常なことらしくて・・・

ちょうど農協で働いている親にも聞いてみると、やっぱり変らしくて。

なんなのでしょうか？

去年は普通だったんですがねー･･･

愛情をあげすぎたからなんて理由だったらうれしいのですが

何が悪かったのかなと。

あと、ハマダイコンの節といいますか、付け根といいますか

そのところが赤くなっているんです。

↑これは普通なんですかね？何なのでしょうか。

心当たりがあれば、どなたでもいいのでコメントをよろしくお願いします。

ちなみにシマダイコンというものは

沖縄の地ダイコンであまり食べられていないらしく。

沖縄でもダイコンとして売られているものは耐病総太りだそうで。

錦江湾の先生に違うことを言ってしまったので、ここで訂正を。

すみませんでした。

3月の東北大学での学会で皆様にお会いできることを願って。

また、桜の咲くころに更新したいと思います。

では、良いお年を～

沖縄もだんだん風が冷たくなり、秋らしくなってきました。

さて、開邦高校では、先週種まきしたダイコン（カガンジ・シマ・ハマ）が芽を出しました！

今のところ、順調に生長中です（＊＾_＾）v

ちなみに渡辺先生方式（袋に土を入れてそのまま植える！）で栽培しています。

↓一番生長の早いカガンジダイコン

↓沖縄では一般的に市場に出回っているシマダイコン

↓小さいながらもしっかり生長しているハマダイコン

こんな感じです。

今回は大きさを比較するものが無かったので、次回は小松高校さんを参考にしてダイコンの葉の大きさを分かりやすく示せるように工夫してみたいと思います（＾-＾）ゞ

結構育ってきてるし、間引きもしないと。。

でも、どのタイミングで間引いたほうが良いかよく分からなくて・・・（＾_＾ ；）

「このくらいの大きさになったら間引いても大丈夫だよ?！」といったアドバイスがありましたら、

ぜひお願いしますm（_ _）m

今日は、虫除けのための防虫ネットを掛けました。↓↓

この調子でダイコンたちが順調に育ってくれることを願います☆

では、久々更新でした。

  更新：A.U

開邦高等学校の「平成21年度 ダイコン多様性研究」の研究成果レポートをまとめました。

各研究テーマごとに分かれていますので、下記からダウンロードしてください。

• カガンジ大根等4種の大根の栽培(PDF：約310KB)

また、これらの研究レポートは当コンソーシアムの「平成21年度 実施報告書」の中にも掲載されています。